TikTok et Virtual Dining Concepts s’associent pour lancer les cuisines TikTok. Le nouveau service de livraison uniquement préparera certains des plats les plus branchés de TikTokers signalés pour la première fois par Bloomberg. TikTok et VDC ouvriraient environ 300 emplacements à travers les États-Unis pour commencer, mais prévoient de s’étendre à environ 1 000 d’ici la fin de 2022.
TikTok Kitchen opère à partir de restaurants existants, y compris des chaînes appartenant à VDC co-fondateurs Robert Earl, tels que Buca di Beppo et Bertucci’s. L’entreprise propose un service de cuisine fantôme. Contrairement à certaines des entreprises de ce créneau, il ne semble pas fonctionner à partir d’une cuisine satellite convertie en remorque dans un parking. Il utilise la cuisine existante et emploie le personnel existant du restaurant. Comme la description de l’entreprise des notes de service, TikTok Kitchens utilisera la cuisine existante du restaurant et emploiera le personnel existant du restaurant, mais fournira la formation, l’emballage des aliments et les recettes.
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Cuisines TikTok : le menu sera actualisé périodiquement
Au fur et à mesure que le contenu viral continue de gagner en popularité sur la plate-forme, il sera actualisé périodiquement, donnant aux utilisateurs l’accès à de nouvelles créations à la mode. Le menu comprendra initialement des pâtes à la feta cuites au four virales, des côtes levées de maïs, des chips de pâtes recouvertes de fromage et le smash burger. Les personnes qui ont contribué à inspirer ces plats seront éligibles pour une partie des recettes.
« Les créateurs recevront un crédit pour les plats du menu et figureront en bonne place tout au long de [the] promotion », a déclaré la porte-parole de TikTok, Elena Saavedra, dans un déclaration à Le bord. “Pour être clair, il s’agit d’une campagne pour proposer des aliments TikTok aux fans, pas d’une entreprise dans le secteur de la restauration.”
Burgers MrBeast a déjà connu le succès avec sa cuisine virtuelle originale MrBeast Burger. Il a vendu un million de hamburgers en seulement trois mois, et il existe maintenant plus de 1 500 cuisines virtuelles aux États-Unis, au Canada et au Royaume-Uni.